Appuntamenti
Guastalla - Festa popolare della Gnoccata
Sagre - Feste - Eventi | Reggio Emilia dal 21/05 al 22/05/2011
GUASTALLA (RE) - La Gnoccata - La cittadina ripropone la festa popolare in costume con degustazioni gastronomiche. Le vie del centro sono attraversate da un corteo storico di carri trainati da cavalli o da buoi, sui quali viene rappresentata simbolicamente la vita quotidiana e sociale degli inizi del secolo scorso. Il corteo raggiunge la piazza principale, dove, dopo la lettura del proclama d'insediamento di Re Gnocco - figura carnevalesca a cui viene affidato, per un giorno, il governo della città - avviene la distribuzione dei piatti fumanti. Gli gnocchi sono cucinati sul sagrato della cattedrale, di fronte a migliaia di persone pronte alla degustazione. I due giorni di festa prevedono danze storiche, fuochi d'artificio e la gara per il miglior soffritto.
